エチオピア「ハンベラ　ゴロ・ベデッサ　ナチュラル」フレンチロースト200g

価格:	¥1,950 (税込 ¥2,106)
	[ポイント還元 21ポイント～]

販売期間：
挽き方：
数量:	個
在庫:	在庫切れ

返品についての詳細はこちら

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 5.0 (1件)

味のこと

カシスや巨峰のようなギュッと凝縮したフルーティさと強い甘みが印象的です。
とろりとしたコクがあってとてもふくよか。
超高品質なこのコーヒーは深煎りで発揮される個性も素晴らしく、心地良い苦みと繊細な酸味、濃厚な果実味が楽しめます。

ナチュラルっぽさを感じない。でもそれがいい。

常に人気ランキング3位内をキープするMUIの看板商品のひとつゴロ・ベデッサ。
一部で熱狂的な人気を誇るナチュラル精製のロットが再入荷しました。

本来、ネガティブな要素が出やすいナチュラル精製ですが、このコーヒーは驚くほどの透明感。
とてもきれいで良い意味でナチュラルっぽくない。
2,400mというコーヒーでは聞いたことの無いほどの超高標高と、メクリアさんの徹底した管理から生み出される超高品質。
美しい味わいはナチュラル精製のイメージを覆します。

※ コーヒーの精製方法

ウォッシュト精製

収穫したコーヒーの実を水洗いして果肉を除去し、その後、乾燥。素材本来の個性がそのまま楽しめる。MUIで扱うコーヒーのほとんどがこの精製方法。

ナチュラル精製

コーヒーの実が付いたまま乾燥し、その後、果肉を除去。
果肉由来の香味が上乗せされるため、MUIではフレーバーコーヒーの一種と考えている。
発酵臭などネガティブな要素が出やすく、高い技術と管理が必要。また、果肉由来の香味と、素材となる生豆本来の個性との相性も重要。

焙煎度合と味わいの関係

コーヒーの味や香りは、焙煎度合で大きく変わります。焙煎が浅いと酸味があり苦味は弱く、深くなるにつれて酸味は減り苦みが増していきます。

生産者＆産地情報

国名	エチオピア
地域	オロミア州グジゾーンハンベラ・ワメナウォレダゴロ・べデッサケベレ
生産者	ゴロ・ベデッサ周辺の農家180人
精製工場	ゴロ・べデッサドライングステーション
オーナー	メクリア・メルガ
標高	2,400m
品種	在来品種
精製	ナチュラル
乾燥	アフリカンベッドにて21-25日の天日乾燥

コーヒー器具一覧をみる

お客様の声

いなり様	投稿日：2026年05月05日
おすすめ度：
転勤が多くて毎回自分好みのコーヒー豆を探します。５回目の転勤でMUIさんに出会い、中でもエチオピアのこのフレンチローストが過去一です。この４月にも転勤になりましたが今も取り寄せて美味しくいただいています。ネコポスもありがたい。